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别担心!今天整理了20种最基础的茶桌器具,从泡茶主具到辅助工具,一次性讲清楚!🍵
🌿 一、核心泡茶器具
①主泡器(茶壶和盖碗):泡茶的主角。新手推荐白瓷盖碗,不吸味、好清洗,能泡所有的茶,方便练习。
②公道杯(茶海):用来承接、均匀茶汤,再分给客人。玻璃是最使用,能看清汤色。
③品茗杯:喝茶的杯子。建议选小巧的,杯口不烫嘴的。
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🛠️ 二、辅助冲泡器具
①过滤组:和公道杯搭配,实现过滤功能。
②闻香杯:专闻茶香,细长杯身锁住香气。
③盖置:放置壶盖/碗盖的小台子。
④茶罐:储存茶叶,锡罐密封好,陶罐有韵味。
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🎨 三、茶系基础配置
①壶承:垫在茶壶下方,接住溢出的水,保护茶席。
②建水/水盂:最重要却最容易被忽略! 用来倒废水,保持桌面干爽整洁。
③茶盘:承载所有器具的平台。新手可选干泡盘(平板),更简洁。
④茶巾:随时擦拭滴落的水渍,保持清爽。
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🔪 四、茶道六君子
①茶筒:收纳“茶道六君子”(茶则、茶针等),整齐美观。
②茶则:优雅地取茶叶,避免手直接接触。
③茶夹:夹杯子、夹茶渣,卫生又防烫。
④茶针:疏通壶嘴,防止茶叶堵塞。
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🍵五、工具与修饰
①小剪刀(茶剪):修剪过长茶梗,或剪开泡袋,比手撕优雅太多。
②茶刀:对付茶饼、茶砖的“利器”,从侧面撬开。
③养壶笔:保养紫砂壶,用茶汤刷拭壶身,日久温润。
④茶宠:茶桌上的小精灵,用茶汤浇养,趣味盎然。
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📌 终极使用顺序清单(建议收藏!)
✅布置时:茶席→茶盘→摆上壶承、建水→放置主泡器、公道杯、品茗杯→放上茶则、茶巾等小物件。
🍵冲泡时: 茶则取茶 → 主泡器泡茶 → 茶滤过滤(如需)→ 公道杯匀茶 → 茶夹分杯 → 品茗或闻香 → 废水入建水
建议收藏起来,下次逛茶具店对照着买,绝对不踩雷
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